Mélange piquant bio – Furie des Alpes

Préparation de caractère, un délice pour relever tous vos plats!

Gravillons de seigle pimentés, toastés, incorporés dans un subtil équilibre de piments concassés, de sel « Fleur des Alpes » (La Saline de Bex) et persil. Mélange prêt à moudre dans notre moulin à l’ancienne.

Utilisation

Le mélange piquant Furie des alpes du domaine agricole bio LaPeutau est une recette issue de 27 étapes artisanales de transformations. Il relève agréablement vos plats cuisinés (après-cuisson), pizza, pâtes, raclette, salades…

Ingrédients

Seigle bio / Valais, piments Fortissimo bio / Valais, piment de cayenne bio / Valais, sel « fleur des alpes » / Vaud, persil bio / Valais, Betterave rouge bio / Valais


Gastronomie – collectivités

Moudre avec style

MOULIN à ÉPICES

Artisanat Suisse

Bois issus de nos parcelles – mécanisme en porcelaine – capacité 1 sachet 32g – granularité réglable